こんにちは～。コロナの影響はまだまだ長引きそうですね。私は結構外食へ行っていたのですが、昨年からかなり回数は減りました。特にここ数か月は外で食べる事はせず、外食はテイクアウトのみです。家飲みや家焼肉など増えているそうですが今回私も家焼肉してみましたので器具など紹介していきます。
家焼肉でイワタニのやきまるを使用してみた！
イワタニやきまるとは
家焼肉で色々機材が販売していますが結構トップであがってくるのがイワタニやきまるが多い印象を受けます。他の機材よりも手ごろな値段が人気なのでしょうかね。実は以前から他の機材と迷っていたんですが、迷っていた機材は２～３万円で気軽に手を出せず。評価は良かったのですがどうしてもよくない評価に目が行ってしまい。そこでまずは手ごろなやきまるにしてみました。
やきまるの特徴とは？
商品紹介ページには煙が出にくいなど紹介されていますが実際の所、確かに煙は少ない印象を受けます。しかし、出ます。特にタレに付け込んだ肉を焼く際は出やすいですね。また、火力が弱いというコメントもありますが、少し物足りなさは感じます。プレートいっぱいに肉を乗せると焼けるまでに時間かかりますが半分程度なら問題なく焼けます。人数的には2～３人がベスト？と個人的に感じました。
気になる掃除
油は結構跳ねます。それはしょうがない事ですがコンロ事態をアルミで覆う（引火しないように注意！）方もいますが、私はコンロ周囲をアルミガード（コンロ周囲に置く油跳ねカバー。１００均でゲット可）で多い、テーブル周囲は新聞を引いています。コンロは濡れティッシュやアルコールテッシュで掃除していますが特にそこまで大変ではないです。プレートは取り外し可能なのでキッチンで洗う事が可能です。
付属品などは
プレートは鉄というか安っぽいです。アマゾン等で鉄プレートも販売しているので規格確認して代用する事もありだと思います。ガスボンベはイワタニ専用との事ですがそこまで高価ではなく、今まで５回ほど焼肉していますがまだ１本使い切れていません。ちなみに焼肉は２～４人で使用しています。
まとめ
これまで中落カルビ・ハラミ・牛タン・牛ロース・豚バラ・豚ロースを焼いてきましたが結構いい感じです。ちなにホルモンはまだですが、上記でもあるように味付け肉では煙い増だったのでホルモンはもっとすごそうです。一応、私がやる際はリビング横の掃き出し窓は少し開けて、空気清浄機ON、換気扇ONしてから焼きます。基本、１日で匂いは気にならなかったですが味付け肉を焼いた際は２日ほど匂い残りましたが、そこまで気にはならなかったです。個人的な感想ですが。家焼肉、みなさんも試してみて下さいね～。
コメント