2021-07

沖縄グルメ

沖縄の郷土菓子「ちんびん」とは?黒糖風味の素朴なおやつを紹介します

今回は、沖縄の郷土菓子「ちんびん」を紹介したいと思います。皆さんは「ちんびん」を食べたことがありますか?沖縄では昔から親しまれている食べ物ですが、県外ではあまり馴染みがないかもしれません。見た目はクレープのようですが、食感はホットケーキとも...
釣り

初心者でも楽しめるエギング|実際にアオリイカを釣ってみました

今回は、私が実際に楽しんでいるエギングについて紹介します。エギングとは、エビや小魚などに似せた「餌木(エギ)」という疑似餌を使って、イカを狙う釣り方です。私は主にアオリイカを狙っています。エギングは専用の道具もありますが、最初から高価な道具...